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香菜炒猪耳

香菜炒猪耳是一道非常受欢迎的鲁式小炒。主料有五觉依组刚永迅县最香猪耳熟食、鲜辣椒、香菜等。

  • 中文名 香菜炒猪耳
  • 主要原料 五香猪耳
  • 辅料 鲜辣椒、香菜、葱、姜、蒜
  • 调料 盐、味精、糖、料酒、食用油

菜名

  香菜炒猪耳是一道非常受欢迎的鲁式小炒。具有味道香浓来自、口感软嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。

材料

  主料抗散言望金造左待这友:

  五香猪耳熟食。

  辅料:

  鲜辣椒、香菜、葱、姜、蒜360百科

  调料:

  盐、味精、糖、料酒、食用油。

制作步骤

  1、猪耳切片,用开水焯软备用。

  2、鲜辣椒切粒、香菜切小段备用。

  3、葱姜蒜切末备用。

  4、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香。

  5、下入猪耳大火炒至微微出油后烹料酒。

  6、加盐、味精、糖调味后入香菜炒匀即成。

  小提示:

  1、猪耳熟食建议购买放心熟食品。

  2、香菜下锅后要炒出香味再出锅。

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