
香菜炒猪耳是一道非常受欢迎的鲁式小炒。主料有五觉依组刚永迅县最香猪耳熟食、鲜辣椒、香菜等。
- 中文名 香菜炒猪耳
- 主要原料 五香猪耳
- 辅料 鲜辣椒、香菜、葱、姜、蒜
- 调料 盐、味精、糖、料酒、食用油
菜名
香菜炒猪耳是一道非常受欢迎的鲁式小炒。具有味道香浓来自、口感软嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。
材料
主料抗散言望金造左待这友:
五香猪耳熟食。
辅料:
鲜辣椒、香菜、葱、姜、蒜360百科。
调料:
盐、味精、糖、料酒、食用油。
制作步骤
1、猪耳切片,用开水焯软备用。
2、鲜辣椒切粒、香菜切小段备用。
3、葱姜蒜切末备用。
紧 4、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香。
5、下入猪耳大火炒至微微出油后烹料酒。
6、加盐、味精、糖调味后入香菜炒匀即成。
小提示:
1、猪耳熟食建议购买放心熟食品。
2、香菜下锅后要炒出香味再出锅。