莲子红豆雪耳羹

莲子来自红豆雪耳羹，主要材料:银耳40克 ，红豆10颗 ，莲子30颗， 枸杞20粒， 冰糖适量。

• 中文名称 莲子红豆雪耳羹
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 全部
• 副作用 无

原料

　　银耳40克 红豆10颗 莲子30颗 枸杞20粒 冰糖适量

做法

　　1、将银耳浸泡12小时。泡发后洗来自净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。

　说统祖同　2、红豆，莲子和枸杞360百科放入大碗中，倒入清水，权听屋映浸泡5分钟后洗净。

　　3、将红豆，莲子，枸杞谓令花课道乱弦殖虽和银耳倒入砂锅中，倒入4倍的清水，大火加热后，改文火煲2小时后关火，倒入冰糖搅拌融化后，继续盖上盖子用余温焖半小时即可。