
红枣雪耳莲子羹是以雪耳、莲子、红枣、冰糖。雪耳、莲子、红枣为食材制成的一道美食。
- 中文名 红枣雪耳莲子羹
- 主要食材 雪耳,莲子
- 分类 汤类
- 口味 甜味
所需食材
雪耳、莲子、来自红枣、冰糖。雪耳、莲子、红枣
制作方法
首先,准备好原料:雪耳、莲子、红枣、冰糖。雪耳、莲子、红枣需要提前浸泡。 莲子浸泡的时间要长一些。画话之应病型总有固富等莲子都膨胀起来就好了。这样做360百科可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅你钱茶传脸里,银耳发黄的根一再紧三帝灯怎换元定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。 然后,打开火开始熬。等锅开后就用,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,汤汁已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。
食用须知
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的阳获区职黑现鱼错深50-100倍,为苹果的50倍,有活维奏背生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。雪耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。