洋芋汤面

洋芋汤面是一种甘肃省传统面食小吃。

• 中文名 洋芋汤面
• 主要原料 洋芋，面条
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 糖类，纤维素

食材

　　主料:洋芋500g、面续田铁掌财条100g。

　　配料:油、盐、生姜、蒜、葱、生抽、香油各适量。

做法

　　1、洋芋去皮、洗净，切成厚片;

　　2、锅里放油炒香姜蒜，放洋芋炒黄;

　来自　3、加水煮沸，再转中火煮5分钟;

　　4、下面条煮，放盐;

　　5、备一个碗，放生抽和葱花，再舀一些面汤，煮好的面条舀碗里，就是一餐可口的饭。