青椒嫩仔鱼

青椒嫩仔鱼，特色湘菜之一，制来自作原料主要有嫩360百科仔鱼、青椒等。

• 中文名称 青椒嫩仔鱼
• 主要原料 青椒，嫩仔鱼
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

简介

　　青椒嫩仔鱼是来自特色湘菜之一，来自山间小河无360百科污染的"鱼"，吃起来味鲜，味甜，味脆。青笑妒促报酒反亲则降直椒嫩仔鱼是一道非常好保祖井市自款的下酒的特色湘菜。

　　制作原料:

　　阳吃1.主料:嫩仔鱼150克真山,青椒100克。

　　2.调料:盐3克,葱、香麻油适量。

　　做法:

　　1. 嫩仔鱼洗净，青椒洗净切成小段,葱洗净切成葱花;

　　2. 炒锅烧热,心无殖院防屋否加油烧到8成热,倒入青椒，用大火翻炒;

　　3. 然后倒入嫩显便若仔鱼;

　　4. 再炒几分钟，加盐、香麻油，撒上葱花，再额并武斯云肥技今翻炒一下,出锅，装盘。

食物相克

　　鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后验吗责酒稳甚忌喝茶