水果巧克力蛋糕

水果巧克力蛋糕是一道由草莓水果，鲜奶油，巧克力海绵指普数粉都械永参蛋糕，鸡蛋，糖等做成的美食。

• 中文名称 水果巧克力蛋糕
• 主要食材 草莓水果，鲜奶油，鸡蛋
• 调料 糖
• 辅料 巧克力海绵蛋糕、水

　　【烘焙原料】

　　草莓水果，鲜奶油，巧克力来自海绵蛋糕，鸡蛋 460g，糖 360百科180g，盐 2g，可可粉 50g，水 70g，快速75 20g，色拉油 45g，超软乳化油 10g，低粉 154g

　　【制作方法】

　　先将鸡蛋、糖、盐、中速搅拌使糖完全溶解后放入过筛的低粉、可可粉，先慢速拌匀再快速至面糊里粮问强富端没有面粉的颗粒，放入快速75，快速打发后加入水拌匀，最后慢慢加志样散象干入色拉油和超软乳化油即可。

水果巧克力蛋糕