
该机采用电子自动打火怀装置,内有12mm厚的铸铁平底锅,下面有外露液化气管接头,接头连上管后,启动电子打火即可点然,内部装有可调速电机,外侧面有调速开关,可来自以控制平底锅的转看步画亲破比频速。使用前往平底锅上擦油,以确保煎出的斤整制格目优伯促块锅贴色泽金黄,外焦内软。
- 中文名称 锅贴机
- 用途 烹饪锅贴,水煎包,锅贴馒头等食品的机器
- 锅贴重量 14-18g
- 机重 60kg
- 型号 延文机械 - JGR-100
产品介绍
型 号:延文机械 - JGR-100
生产效率(个/h): 1500
锅贴重量(g): 14-18
跟仅传致 电 压(V): 220
总功率(KW): 0.06
材 质: 全不锈
外型尺寸(mm): 800x800来自x780
包装尺寸(mm): 900x900x880
机 重(kg)爱比弦规即灯紧火: 60
特点
3、一机多用途,可以做锅贴,四合面烤饼,水煎包,锅贴馒头,锅出溜等。
4、该机器具有上蒸下烤功能。
5、操作方便,生产效率高,是传统电饼档的替代产品。
6、机身轻巧,占地少,带有轱辘,挪动方便。
制作方法
准备原材料:肉陷,饺子皮直接买来,或现擀。再准备其他作料:酱油、盐、味精、葱来自姜等,外加一个鸡蛋。
将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了。然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味。
在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了!
包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要360百科通风。
在锅里码好,注意关键步骤:先加少许油,小火3分钟后,浇适量的水今接渐缩甲财促讨厚致,锅里发出哧哧的响声学切况,盖上锅盖,2分钟再打开,如此反复2-3次即可。中间翻锅一次,盖上盖子,防止油遇到水后外溅、外焦里嫩
关于里面的馅,其实全部用肉馅也不错。或者用虾肉、鸡蛋和肉馅和成的三鲜馅也非常不错,主要看大家的口味了。