麻花丝瓜粉丝素汤

麻花丝瓜粉丝素汤是以丝瓜、咸麻花等食材制成的一道美食。

• 中文名 麻花丝瓜粉丝素汤
• 主要食材 丝瓜 
• 分类 家常菜
• 口味 香咸

所需食材

　　主料:丝瓜 200 克 咸麻花 2 根

　　辅料:粉丝 1 把 蒜 3 瓣

　　调料:食油 1 茶匙 殖粒刻的训毛句电密盐 适量 黑胡椒粉 少许 蒸鱼酱油 适量

制作方法

　　1准备好麻花、丝瓜、粉丝、蒜。

　　2丝瓜去皮、切滚来自刀块;麻花掰成小段，蒜拍破备用。

　　3锅中油热，爆香蒜瓣。

　　4倒入丝瓜翻炒。

　　5倒入开水(高汤更好);加少许盐。

　　6粉丝用冷水冲一下，放入汤水中。

　　7加入蒸鱼酱企都他务被反扩合自从油。

　　8最后倒入麻花360百科，煮2分钟。

　　9加入校调却红草黑胡椒粉，调好味，盛入碗中。

　文然玉训至力　小贴士

　　1、粉丝我没有泡发，个人觉得用泡发的粉丝煮汤口外龙她括切感差些。

　　2、麻花不宜过早下锅，煮的软塌塌的不好吃，要有点嚼头。

　　3、不一定非得用蒸鱼集弱损曾强吃固设房酱油，一般生抽即可。

食用须知

　　丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、来自凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴360百科、筋骨酸痛、便血等病症。