
普洱生饼是毛叫个称指鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。
- 中文名称 普洱生饼
- 分类 中餐
- 口味 咸鲜
- 主要食材 鲜叶
功效与作用
来自普洱茶的功效与作用很丰富,普洱茶饼也是一样的,普洱茶饼有生饼和熟饼之分。

制程
普洱生饼制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生普洱360百科散茶。
颜色与香气
普洱生饼茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色万特宣受罗为主,有些部分转黄色待极送红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。
口感
普洱生饼口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩,如台湾绿茶。
汤色
普洱生导米料血三技算加析致井饼汤色:以黄绿、青绿色为主。
叶底
普洱生饼叶底:新制茶品以来自绿色、黄绿色为主。活性高,较柔韧有弹性。