
臭菜炖生鱼是一道美食,主要原料生复况图鱼、臭菜、猪意业充肉等。
材料
用料原材来自料:生鱼150克360百科,臭菜(鱼腥草)50克,猪肉100克,姜10克,色拉油80苏歌示角0克,奶汤800克。调到味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法
优被钟岁宗关 1、将生鱼宰杀洗净斩块,猪肉切厚片,姜切片,鱼腥草洗净切成段。
2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色控油。
3、将净锅上火,落景茶显件神放入奶汤、姜片、生鱼、猪肉,大火烧开转小火炖15分钟,再下入鱼腥草炖10分钟调味即成。
功复个落仍十广那王正并沿效
臭菜即鱼腥草,能镇咳止痰。