
砂锅豆腐鸡,以鸡腿为主料制成的一道美食。
- 中文名称 砂锅豆腐鸡
- 主要原料 鸡腿
- 主要营养成分 蛋白质
- 主要食用功效 带来饱腹感,食用菜品
简介

内容扬认督硫件丰富的砂锅豆腐鸡
我将传统的油豆腐改成香油豆腐,内容更加丰富。
材料
来自 鸡腿一枝切块,酿炸油豆腐(带肥猪肉切细粒后稍剁,加入虾米茸、姜、蒜蓉、葱花、少许盐、味精、料酒、清水充分搅拌均匀,酿入油豆腐里,入油炸吸括太措功出功滑建熟),粉丝一把泡软,葱段、葱花、姜片适量。
调味料
酱油两大匙,料酒一大匙,高汤三杯,冰糖一茶匙,味精少许。
做法
一大匙展价他鲁洋行肥某江油烧开,入葱段/姜片爆香,放鸡块拌炒片刻后加入酱油、料酒、冰糖炒至上色,加高汤、味精烧开去战后煮20分钟,入酿炸油豆腐再煮五分钟,最后放入粉丝煮开,撒上葱花即可
