海螺焖鹿肉

海螺焖鹿肉是一道以海螺、带皮鹿肉、草菇、蚝油等为主要食材制作的家常菜。

• 中文名称 海螺焖鹿肉
• 主要原料 海螺、带皮鹿肉、草菇
• 特点 搭配合理，营养滋补
• 调料 蚝油
• 辅料 葱、姜

制作食材

　　海螺、带皮鹿肉、草菇、蚝油、油、葱、姜等。

制作步骤

　　带皮鹿肉过油，海螺焯水，锅内放油、加葱、姜煸炒，放入调料焖至而成。