
墨鱼大虾豆腐汤是一道汤食,主要原料为墨鱼和大虾等。
- 中文名 墨鱼大虾豆腐汤
- 主要原料 冬瓜适量、内酯豆腐适量、墨鱼适量、蘑菇适量、大虾适量、红米苋适量、料酒适量。
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 维生素
- 适宜人群 老少皆宜
材料
冬瓜适量、内来自酯豆腐适量、墨鱼适量、蘑菇适量、大虾适量、红米苋适量、料酒适量。
制作方法
1、冬瓜切片,360百科内酯豆腐切丁,蘑菇切密讨斤模款存思冷何到均十字刀;
2、墨鱼从内部切花刀用料酒腌制几分钟,大虾洗花两干净外壳,红米苋洗底净摘去老根;
3、烧开水后,放入姜片和葱结;
4、3勺料酒,煮2分钟,先放入红米苋,待红米苋熟透汤汁变红后捞出待用;
5、依次在红汤中放入冬瓜片和蘑菇,冬瓜变软后即可放入墨鱼;
木绿村负裂 6、和大虾,加盐调味,2分钟后即可关火。