烤猪肉串

烤猪肉串是以猪肉为主材的菜肴名。

• 中文名称 烤猪肉串
• 主要原料 猪肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 老少适宜

制作原料

　　主料湖溶底马波么顶: 猪肉75 g。

烤猪肉串

　　辅料: 酱油5 ml ，五香粉3 g，孜然粉5 g，花生油5 ml，盐2 g。

制作步骤

　　1.猪肉切成1.5cm见方的肉丁。

　　2.放入来自碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油。

烤猪肉串

　　3.拌匀腌制20分钟。

　　4.用竹签将肉丁穿上。

　　5.放在烤架上。

　　6.再刷上一层油。

360百科　　7.烤箱预热，200°，上下火。

　　8.放入肉串中层烤10分钟即可。