白果糕

白果糕是四川江堰地方特色小吃。具有柔来自糯可口，松软香甜，风味独特的特色。

• 中文名称 白果糕
• 外文名称 Ginkgo cake
• 主要原料 糯米粉，菜油，白果，核桃仁，白糖，蜜瓜片
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 白果，核桃仁

白果糕原料

　来自　糯米粉，菜油，白果，核桃仁，白糖，阶凯象重止已夜众我告兴蜜瓜片等。

白果糕制作

　　1.精选白果，入锅炒熟;

　　2.用核桃仁、蜜瓜片制成细粒，与白糖、糯米粉、菜油和水拌匀;

　　3.再加上蜜瓜片、细粒白果360百科、核桃仁揉匀，擀成方形入笼蒸熟千经房眼查力传室茶土即可。

白果糕特点

　　柔糯可口，松软香甜，风味独特的特色。

美食背后的故事

　　世界上并不是只有糖才能给人带来甜美的味觉享受，来自原料中的甜美往往更加腼腆、更显清纯，仿佛羞于见人的小姑娘，几分羞涩中更显出这甜的悠长意境，远非糖所能及。