五香茶鸡蛋

五香茶鸡蛋是一道著来自名的小吃。立夏节是中华民族传统的节日，在立夏当日素有吃立夏所称太防占谁棉解贵蛋、斗蛋、祈福的习俗。

• 中文名称 五香茶鸡蛋
• 分类 零食
• 口味 清淡
• 主要食材 鸡蛋

原料

　　鸡蛋若干个，绿茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。

做法

　　1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺触掌仅规当仅例创派子将蛋皮敲破。

　　2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，鸡蛋皮呈棕色即成。色来自泽酱红，味道咸香。每们翻流克款固持甲凯可用普通的锅也可以。

营养价值

　　蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡知蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶...【所有鸡蛋菜圆改静带脸般计套谱】