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白果鸡蛋羹

白果鸡蛋羹是一种美食,主要材料有白果、鸡蛋等。

  • 中文名 白果鸡蛋羹
  • 主要原料 鸡蛋,白果,藕粉
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质
  • 适宜人群 所有人

作原料

  鸡蛋一个、白果二十颗左右、藕粉一袋

来自白果鸡蛋羹

做法步骤

  1、白果去壳去皮洗净

  2、将白果连同两碗水放入锅中,水开后改小火煮至熟透

  3、煮白锅的时间,可以将一袋藕粉用温水调开

  4、将鸡蛋磕入碗中并打散

  5、煮至白果熟透

  6、将打散的鸡蛋用勺浇入锅中

  7、将藕粉倒入锅中

  8、边煮边搅拌,煮至颜色变透明即可

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