
卡士达酱吐司是来自一道由牛奶等、鸡蛋等食材制成的美食。
- 中文名 卡士达酱吐司
- 主要原料 鸡蛋,牛奶等
- 是否含防腐剂 否
- 配料 砂糖,盐等
材料
主料来自:卡士达酱:蛋黄2个,砂糖20G,高粉30G,牛奶130G
面团:高粉500g,砂糖60g,盐1小匙,干酵母1又1/2小匙,奶粉30G360百科,水180g,黄油50g
做法

制作方法:
括林刚团斯罗而粮传 1.先做卡士达酱,将做酱的全部材料放入小锅中,搅拌均匀;
2.用小火边煮边搅拌,煮成糊状断审金米绝督五视车蒸天,放凉,盖上保鲜留界理赶化当径烟或评南膜冷藏1个小时以上;
3.将面团中除了黄油之外的材料和卡士达酱混合,后油法揉至地张庆汉飞许流集许双组出膜;
4.分成5分,一个做平的,一个做山语概笔新触部宣厂投族形的,呵呵,滚圆,松弛15分钟;
5.整形,卷擀,放入吐司模子中,开增换族概一岩始二次发酵;
6.发酵至9分满,山形的刷上蛋液;
7.烤箱180°预热树越,烤30分钟出炉。
小诀窍
两个一斤的吐司量,如果您做获推修一个,那么就全部减半。