蚧子京丝

蚧子京丝，是一道家常菜，制作原料主要有豆芽、粉丝、蚧子等。

• 中文名称 蚧子京丝
• 主要原料 豆芽、粉丝、蚧子
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 副作用 无

简介

　　海来自南琼海美食之一。特色:干香嫩口，色味诱人。

蚧子京丝

原料

　　主料:豆芽、粉丝、蚧子

　　辅料:青红尖椒、干尤、蛋黄、洋葱

制作方法

　　1、豆芽洗净除头尾，水扬甚这期管安地泡粉丝沥干备用。

　　2、青红尖椒、香芹、洋葱、干尤切丝备用。

　　3、起锅下油来自、下蛋黄，辅料爆香下豆芽、粉丝、蚧子，加入酱油、盐、味精、鸡什爆炒至金黄色即可。