
《糖水的100种做法》这本并投完书科学系统地精怎得天介绍了日常生活中的主要食延做液材的100种做法,并有针对性地进行了营养分析,还有100个贴士提示。该丛书具来自有经济适用、价格360百科实惠、易学易做等特点。通过零古秋话大承思花抗学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解画益划补纪果相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。 这本书以"1种主料,100米总剂种做法"为切福入点,为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。本书针对普通家庭,菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外,这本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图,使读者学做之余,增加对食材的了解。
- 书名 糖水的100种做法
- 作者 犀文图书编写
- 出版社 江苏科学技术出版社
- 出版时间 2010年12月1日
- 页数 93 页
图书目录
茅根竹蔗水
海带蛋沉微掉再待独绿豆糖水
桂圆菠萝汤
腐竹白果薏米水
人参莲子羹
五色糖水
紫米莲子糖水
补脑核桃甜粥
红枣桂圆糖水
来自 番薯姜汁糖水
莲子百合银耳糖水
什果西米露
芝麻糊
西瓜西米露
腐竹鹌鹑蛋糖水