酒酿鸡肉卷

酒酿鸡肉卷是以鸡腿肉、酒酿、海鲜菇为主要食材制成的一道美食。

• 中文名 酒酿鸡肉卷
• 菜品口味 糟香
• 主要工艺 蒸
• 制作难度 简单

菜品介绍

　　菜品口味:糟香

酒酿鸡肉卷

　　主要工艺:蒸

　来自　所需时间:廿分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:蒸锅

食材准备

你边拉多身触　　鸡腿肉适量、酒酿适量、海鲜菇适量、蚝油适量、肉类调料粉适量、黄豆酱适量

做法步骤

　　1、准备材料。

酒酿鸡肉卷(步骤1-6)

　　2、准备来自调料。

　　3、将鸡腿去骨。

　　活础述眼微日严4、先撒上肉类调料粉再均匀的抹上黄豆酱。

　　5、然后均匀的抹上酒酿里群当蛋北度的糯米。

　　6、放上海鲜菇。

　　7、把鸡肉放在锡纸上，最后浇上蚝油。

酒酿鸡肉卷(步骤7-10)

　　8、用锡纸将鸡腿肉卷成糖果形。

　　9、水开后，放在蒸锅里蒸熟。

　　10、待稍凉后，切块即可。