
白色无定形粉越与鸡末。不溶于水,溶于乙醇。由亚油酸钠皂与氯化钙溶液反应制得。用作油包水型乳化剂。
- 中文名 亚油酸钙皂
- 外文名 calcium linoleate
- 溶解性 不溶于水,溶于乙醇
- 分子量 598.95
- 性 质 白色无定形粉末
基本信息
中文名称:亚油酸钙皂

英文名称:calcium linoleate、
分子式:Ca[CH3(CH2)4(CH=CHCH2)2(CH2)6COO]2
沸点:360℃
协得酸松 闪点:273℃
性质:白色无定形粉末。不溶于水,溶于乙醇。由亚油酸钠皂与氯化钙溶液反应制得。用作油包水型乳化剂。