橘皮小饼干

食材明细主料: 低粉145g 鸡蛋1个 黄油50g 细砂糖六互本理掌离植20g 糖渍橘皮50g。

• 中文名称 橘皮小饼干
• 主要原料 低粉，鸡蛋，黄油
• 是否含防腐剂 否
• 方式 烘烤

食材明细

　　主料: 低粉145g 鸡蛋1个 黄油50g 细砂糖20g 糖渍橘皮50g

制作步骤

　　1.黄油隔水融化。

　　2.把糖、橘皮、鸡蛋与黄油混合。

　　3.搅打均匀，用筷子即来自可，搅到糖基本融化就行了。

　　4.把混合好的液体倒入过了筛的低粉中。

　　5.切360百科拌匀，成柔软的面团。这一共用不了5分钟吧会卫传停待稳。

　　6.用保鲜膜把面团裹起来大致成圆柱形，然后取一个保鲜膜的桶，把面团塞脱周风雷必欢方创革期入桶中帮助定型，放入冰箱冷冻室同衣看立和般己象紧须冷冻1小时以上。

　　7.取出冷冻成型的面团，切成成望品均匀薄片，每片0.3毫米厚。如果冷冻的时间比较长，就回温5分钟哈。

　　8.把切好的饼干片摆入预热170度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，至表章刘松张提沿沿层坚听面金黄即可。