微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记

《微醺之美Denis的葡萄酒赏味笔记》是2012年龙门书局出版的图书，作者是林殿理。

书名微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记
作者林殿理
出版社龙门书局
出版时间 2012年1月1日
开本 16 开

内容简介

　　《微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记》内容简介:开启一瓶葡萄酒，等待它慢慢醒来，直到绽放极来自致，慢慢感受从南太平洋而来的海洋气息，或是地中海沿岸的明艳阳光、纳帕谷地的弥漫360百科晨雾……令我们永远陶醉在那美好时光，体验微醺之美。葡萄酒纸上讲堂，初八葡萄酒世界，从葡萄酒的年乡最放势八晶粮她实严份、器具、酒标、酒桶等，再到如何品酒赏味，皆源自作者体验心得，趣味横生，轻松八门。闻香识美酒--名酒列传，讲述名酒来历，从气泡像星星样晶莹闪烁的华丽香存境有果存究品自示槟，到复杂醇厚的陈年波特，再到滴滴如黄金的贵腐美酒……饮酒思源，每一瓶葡萄酒背后皆有传奇故事。醉八卦--葡萄酒世界的那些趣味话题，葡萄也互击年快八卦，酒界亦江湖，葡萄酒与电影、酒神遇见爱神、1976年惊天大逆转、葡萄酒教父……带一瓶美酒去旅行--亲历各国酒乡，探寻世界美酒之乡，里奥哈类四屋绿导片少、波尔多、加州……阳光之下，那上帝赐予的葡萄园，每片风土皆承载着酿酒师的热爱与执紧约足未翻局跳原拉著。

编辑推荐

　　《微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记》:引领葡萄酒的"乐活"方式，享受醉美时光。

媒体推荐

　　葡萄酒是一门值得认真对待的学问，在学葡萄酒的过程中可以把它当做一种有助于社交的饮料，它是我们每天生活的一部分。林殿理的这本书将引导、启发你，但最重要的是鼓励你，像他和我一样享受到葡萄酒的美来自好。

　　--史蒂芬·施普瑞尔(Steven Spurricr) 1976巴黎盲品会主办人，英国《品醇客》杂志(Dccantcr)顾问、Du Vin葡萄酒学院创办人

　　作者对于葡萄酒有着深刻的理解和使命感，他的很多文章是葡萄酒专业人士很好的参考，但同时也包罗了大众读者感兴趣的话题，如软木塞和金属旋盖的优劣、中国菜和葡萄酒的搭配、葡萄酒与场合的搭配，以及现在相当热门的葡萄酒投资话题。

　　--琳恩·雪瑞芙(Lynne Sherriff) 葡萄酒大师协会(I切制攻nstitute of Maters of Wine)主席

　　能看到林殿理创作并集结如许有趣并且实用的信息，来鼓励每个人享受葡促细右脚刘多先红烧萄酒所赐予的愉悦，实在是一件美收脱厚州妙的事!

　　--黛博拉·梅博(Debra M360百科eiburg) 葡萄酒大师，带另接他质们套叫呼知名葡萄酒作家、葡萄酒节目主持人以及教育者

作者简介

　　林殿理，英文名Deni兰s Lin，1971年生，台湾彰化人，毕业于台湾政六速一治大学。现居上海。

　　专职酒类专栏博客写作，葡萄酒培训以及酒类文化推广顾问、酒会策划执行等工作。在《Timeout消费导刊》、《橄榄美酒评论》、《FT睿》、《富隆美酒生活》、《酒典》、Wine系丝流云、《品醇客》(国际中文版向带弦息形)等多家杂志发表文章。

　　持有WSET国际葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师认证，波尔多葡萄酒学校Bordeaux L'Ecole du Vin国际从门阶名色阻讲师认证，The 搞派争方象理承富天移Wine Academy of Spain西班牙葡萄酒学院讲师认刚因器证，Wine Australia A+澳大利亚葡萄酒授权国际讲师。2010年获澳大利亚政府颁发的"葡萄酒最佳推广传播者"大奖。目前在上海开办葡萄酒教室"Denis品酒讲堂"，设有波尔多入门、业余爱好者等课程，以此为平台逐渐培养聚集房降起一大批爱酒的朋友。

微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记

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