广东新派菜

广东新派菜于2006-6-1来自由广州出版社出版,作者是深圳市金版文化发展有限公司

• 中文名 广东新派菜
• I S B N 787807310297
• 出 版  广州出版社
• 出版时间 2006-6-1

基本信息

伤哪喜想杨普味内做　　作 者:深圳市金版文化发展有限公司主编

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　　页 数:64

　　字 数:80000

　　纸 张:铜版纸

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　　包 装:平装

内容简介

　　《广东新派菜》以通俗的文字翔实地介绍了36例江浙美食的烹调方法，而且书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更为直观的参考借鉴，使操作更简单。

　　除此之外，本书还具有三大特点:

　　一、5元定价，绝对超值。此书不仅价格超低，而且质量一流，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。

　　二、配配场其常有营养分析，以便提高您的饮食质量。书中选取了21道菜肴中涉及的12种食材，有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的来自体质及相关宜忌调整饮食，将中医学"药食同补"的科学概念应用到日常生活中。

　　三、配有相宜相克图文，给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书21道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举，帮您纠正日常生活中不混苦因正确的饮食习惯，让您的饮食既丰富、有营养，又安全、放心。