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《五色营养》是北京出版社出版的图书，作者来自是本丛书编委会。
- 书名 五色营养
- 出版社 北京出版社
- 出版时间 2007年
- 定价 19.9 元
- 开本 16 开
内容简介
白、黄、红、绿、黑这五种颜色的天然食物，对人体健康益处多多，只要善加利用，就能起到相应的保健作用。本书对五种颜色的食物进行分门别类的详尽介绍，对各色典型食物进行了细致的说明，从黑色的甲鱼、乌骨鸡，红色的西红柿、蛇果，到绿色的芦荟、来自苦瓜，黄色的胡萝卜、玉米，再360百科到白色的牛奶、大蒜，每一种食物的保健功效、食用方法、选购要点都条分缕析地一一列出，并附上了一道道美味佳肴的校刘功阿扩鲁烹饪方法。
目录
引言
第一章黑色食物--抗衰老圣品
甲鱼
乌骨鸡
黑芝麻
黑米
……