胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面

胡萝卜鸡蛋炸来自酱猫耳面是一道美食，原料为面粉、盐、蛋清、水360百科适量、南瓜泥等。

• 中文名称 胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面
• 分类 家常美食
• 主要食材 胡萝卜,鸡蛋
• 配料 盐、蛋清、水适量、南瓜泥

原料

　　面粉300克、盐2克、蛋清一个、水适量、南瓜泥70克乐散象、盐2克、蛋黄一个、胡萝卜一根、黄瓜50克、鸡蛋两个、葱伴侣豆瓣酱15克、葱伴侣甜面酱10克、蚝油10克、冰糖10克、香油适量。

来自制作方法

　　1.面粉放入两个盆中，一个加入蛋清和盐，一个加入蛋黄和南瓜泥，盐。

　　2.两种面粉分别加入360百科适量的清水合成稍硬点的面团醒置30分钟备用。

　　3.把面团揉均匀搓成细长条，取一小块面团放在梳子上用拇指推压成为猫耳朵生坯。

　　4.依次把南瓜面团全部做好。

　　5.然后再把白色面团全部做好。

　　6.所有的猫耳朵撒干粉摊开备用。

　　7.准备好炸酱的食材。

　　8.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

　　9.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

　　10.锅中再加稍许油爆香葱花。

　　11.加入葱伴侣豆女裂分怎往又瓣酱。

　　12.再加入葱伴侣误杀甜面酱。

　　13.把两种酱料炒出香味。

　　14.再倒入胡萝卜翻炒。

　　15.加入适量的清水。

　　16.再倒入蚝油。

　　17.放入冰糖大火煮职角永均山比胶块日开中小火熬制。

　马办项安员局黑　18.酱汁浓稠放入黄任帝火传眼胜含烧牛史瓜。

　　19.在倒入炒好的鸡蛋。

　　20.淋入香油。

　　21.翻炒均朝去革非八候刑的角匀关火。

　　22.汤锅中烧开水放入猫耳朵煮熟，捞入碗中加入酱汁即好。

小贴士

　　面团要和的稍微硬一点，猫耳来自朵才好成型。

　　用一把境针两政于免关养胜金干净的梳子来做猫耳朵360百科简单易做造型又漂亮，很方便快捷。

　　推压猫耳朵的时候用大架育呢电探占绿拇指往前推压，要稍微用点劲，很容易就成型。

　　熬酱汁要中小火慢慢熬投门变出香味，酱汁味道才好。

　　黄瓜最后再放，翻炒均匀即好，这样口感才好。