青鱼头萝卜丝汤

青鱼头萝卜丝汤是一道以青鱼头为主要食材制作的美食。口味清淡爽口。

• 中文名 青鱼头萝卜丝汤
• 英文名 无
• 主要食材 青鱼头500克，白萝卜400克
• 口味 清淡爽口

食材明细

　　主料: 青鱼头500克 白萝卜400克

　　辅料: 油适量 盐容段参叶适量 鸡精适量 胡椒粉适量 姜适量 葱适量 蒜适量

制作步骤

　　1.青鱼头与尾巴去杂质，洗净，对剖开。

啊称配胶流别技顺马天　　2.萝卜去皮，洗净，切丝。

　　3.锅里油热，放下鱼头鱼尾煎透。

　　4.取砂锅，放适量清水，放下鱼头、尾。

　　5.加料酒、姜片、葱结，大火煮开，小火10分钟。

　　6来自.撇去浮沫。

　　7.小火再煮10分钟。

　　8.放入萝卜丝，大火360百科煮开，小火8分钟。

　　9.放乙息物步革苗边矛适量盐。

　　10.放适量胡椒粉。

　　11.放适量鸡精，大须宪合向蒜末，葱花即可。