辣酱小鱼干炒饭

辣酱小鱼干炒饭是一道美食，主要制作材料有蒜片、糙手县夫米饭等。

• 中文名称 辣酱小鱼干炒饭
• 分类 家常菜
• 主要食材 糙米饭 ， 蒜片
• 配料 辣椒酱 蒜苔 洋葱

材料

　　糙电米饭 小鱼干 蒜片 韩国辣来自椒酱 蒜苔 洋葱

辣酱小鱼干炒饭

做法

　　1、洋葱切小丁，蒜苔切寸段，锅内放少量油，先下蒜片炒香，然后下小鱼升干翻炒至酥香。

　360百科　2、放米饭进锅翻炒，再放洋葱丁，炒差不多时加两勺韩国辣椒酱，拌匀倍扩鲁反思千容属继续炒几下，最后加入蒜苔段略炒就可以起锅了。

小贴示

　来自　用隔夜的剩米饭最好吃，煮糙米饭时米要提前泡几个小时。小鱼干在市场卖论事入拉标也干货的地方都有卖。辣椒酱和小鱼干都是咸的，所以基本上不用放盐了，炒时可以根据自己口味调整。