
飘来自香糯米饭是一道菜品,主料为糯米、广味腊肠等。
- 中文名称 飘香糯米饭
- 主要食材 糯米、广味腊肠
- 辅料 腊肉、虾米、干香菇、香葱
- 调料 生抽、花生油
材料
糯米200克、广味腊肠20克、腊肉20克、虾米10克、干香菇、香葱少许、生抽来自、花生油适量。 做法
(1)将糯米淘洗干净,滤苦述尔察干水分后倒入温水中浸泡2360百科0分钟。
(2)将香菇放入杯中倒入适量温水,摇半分钟,即可变软。将泡好的的香菇与腊肠、腊肉、虾米剪成小丁备用。
(3)泡好的糯米滤干水分放入碗中,加入丁粒拌匀。放进电饭锅。
(4)等米饭松软后,加入生抽、油少许、香葱丁搅拌均匀,放入电饭锅继续加热,十分钟后取出即可食用。