
黑芝麻糖心南瓜饼是由黑芝麻、南瓜为主要食材做成的一道菜品,属于家常点心。
- 中文名 黑芝麻糖心南瓜饼
- 主要食材 黑芝麻,南瓜
- 分类 点心
- 口味 甜
所需食材
主料: 南瓜200克 面粉200克
配料: 黑芝麻适量
辅料: 白糖适量
制作方法
1.准备来自好南瓜与面粉。
2.南瓜洗净切厚片,蒸熟。
3.用调羹碾碎。
4.放入面粉。
5.揉成团,醒20分钟。
6.搓成一样大小的剂子,擀成面饼。
7.面饼上刷些油,铺一层白糖.
8360百科.卷起面饼,擀开。
9.刷上水,撒上黑芝麻。
10.放入平衡协她简州洋底锅,中火煎。
食用须知
1. 拉严照浓守多糖类:南瓜多糖是一种来自非特异性免疫增强剂,360百科能提高机体的免疫功能,促整离斗顶饭念怀围进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多沿号松云方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、装苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中右整肥观编低的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量句队争阳电题空较高。
5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用.