豆芽炒牛肉

豆芽炒牛肉来自是一道简单的家常菜，主料是豆芽、韭菜、牛肉。

• 中文名称 豆芽炒牛肉
• 主要食材 豆芽300克，牛肉(瘦)150克，韭菜80克
• 辅料 姜5克
• 调料 盐3克、味精1克,植物油25克

　　制作方法

　　1. 豆芽洗净;

　　土督侵县件烧树识妈2. 韭菜洗净，切成段;

　　3. 豆芽炒熟盛罩篱内，隔去水分;

　　4. 牛肉切薄片，加调味料腌十分钟;

　　5. 下油2和须节没女回模画长5克，爆香姜丝，下牛肉炒至将熟;

　　6. 加入豆芽仔、韭菜炒匀，加入盐炒匀。