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盘香萝卜

香萝卜是以咸萝卜、酱油等为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 盘香萝卜
  • 主要食材 咸萝卜,二级酱油,5度食醋鲜辣椒粉,糖精
  • 口味 酸
  • 形状 蓑衣形

  咸萝卜50千克新很久请书否、二级酱油12千克、5度食醋3。5千克、鲜辣椒粉7。5千克、糖精7。5克。

作法

  2、将咸萝卜整理洗净

  2、切成蓑衣形

  3、放入清水泡10小时

  4、然后榨出30%的水,浸报育七素于配好辅料的酱油内。

  5、每天倒2次缸,2天后即为成品。

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