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养生麻辣香锅是一道美食，主要原料是海虾、五花肉、莴苣、藕等配料府收建助据是金针菇、香菇、豆皮等，主要调料是红干辣椒、花椒、香叶等。
- 中文名称 养生麻辣香锅
- 主要食材 海虾、五花肉
- 分类 家常菜
- 口味 美味
原料:
海虾、五花肉、莴苣、藕、金针菇、香菇、豆皮、芹菜、豆腐干。
调料:
红干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、茴香、白糖、精盐、食用油、香油。
做法:
1、锅里坐水，放入香叶、号四操号编叫卷很易增合桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开来自5分钟后倒入准备好的小盆内。
2、锅里加油，油热后放入葱姜蒜爆香。
3、倒入煮好的材料水，煮30分钟。
4、把煮好的香麻油倒入小盆内。
5、另起锅，倒入食油庆方食副费吧资轴优西，爆香郫县豆瓣酱，辣椒酱，炒出红油。
6、用勺子舀两勺烧制好的香麻油倒进锅里，大火煮开。
7、左为麻香红油，右是香麻油。
8、锅里坐清水，水开后把准备好的蔬菜焯水，蔬菜变色即可。
玉汽王响量几织氧看太 9、捞出焯好水的蔬菜备用。
10、把红辣椒，花椒焯找身水，焯过水的辣椒更加香辣。
11、锅里倒入食油，油热后放入择洗好的海虾炸制金黄。
12、捞出炸360百科好的海虾，等油再热时复炸，这样炸制的大虾香脆可口。
13、把五花肉薄片用油煎制出油，颜色金黄即可。
14、锅里留少许底油，放入葱姜蒜爆香。
15、倒入焯好水的红辣椒、花椒，大火全席货排义蛋难打器翻炒。
16、倒入麻香红油一勺。
17、倒入炸好的大虾，放少许精盐、白糖。
18、倒入一勺香麻油翻炒均匀后，挑出大虾。
19、倒入焯过水的蔬菜，翻炒。
20、倒入一勺麻香红油。
21、加精盐，翻炒。
22、适量加入白糖。
理那列似时顶机连就娘病 23、倒入两勺香麻油，翻炒前路普包控知讲县均匀,滴入香油即可出锅。