木瓜炖排骨汤

菜系及功效:幼儿菜谱 小儿营养不良食谱

口味:咸鲜钢诗概味 工艺:煮

• 中文名称 木瓜炖排骨汤
• 主要食材 猪小排等
• 分类 汤类
• 调料 盐等

制作材料

　　主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克

　　调料:盐3克教您木瓜炖排骨汤怎么做，如何做木瓜炖排骨汤才好吃

做法介绍

　　1上广宪判买. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。

　　2. 花生用清水浸一小时，取起。

　　3. 蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

　　4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下格凯盐调味。

健康提示

　　润燥，通便，健脾，助消化。

食物相克

　　花生仁(生):对来自于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹360百科泻。

　　蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。