
坦普拉尼罗是一种葡萄,用于酿造最优秀的西班牙葡萄酒。
- 中文名 坦普拉尼罗
- 外文名 Tempranillo
- 别 名 天帕尼罗、唐普兰尼洛、丹魄等
- 意 思 早
基本来自简介
坦普拉尼罗(Tempranillo) 的名字来源于西班牙语中的"Temp360百科rano",意思是"早",中文译名有添帕尼优\当帕尼罗、天帕尼罗、唐普兰尼洛、丹魄等。因为这个品种的特点是早熟,最适合种植在白垩土壤上,在凉爽的气候下生长。在酒中表现出草莓等红色水果的香北指广氢方气,酸度较低,和其他品种调配时亦会有出色的表现。
它在西班牙的地位就像赤霞珠办飞在波尔多的地位一样,迅兰子适是已船课钟用于酿造最优秀的西班牙葡萄酒。主要在西班牙北部里奥哈(Rioja)和斗罗河(Ri行坏bera del Due买厂冲娘自得冷ro)地区种植,坦普拉尼罗90%以上的该品种都参与调配,很少出单品种酒。因为在糖度和酸度上有所缺陷,一般是和致说良成盾江还歌海娜(Grenac液静维革必周只土开约读he)、佳丽酿(Carignan)、美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)进行勾兑。与佳丽酿混合出更爽口、酸度稍高的葡萄酒。在澳大利亚,坦普拉尼罗与歌海娜和西拉子(Shiraz)混合。在葡萄牙,它是用来生产波特酒的主要原料,该品种在葡萄牙被称为罗丽红(Tinta Roriz)。