
西式鱼肉虾胶是一道美食,由大虾仁等原料制作而成。
- 中文名 西式鱼肉虾胶
- 主要食材 大虾仁
- 口 味 美味
- 分 类 家常菜
原料
三明治10片,大虾仁300克,净桂鱼肉100克,金华火腿10克。
调料
盐10克,色拉油1500克,味精5克,白胡椒粉3克,蛋清2个。
制法
包树鱼是 1、虾仁背部划开去净虾肠洗净,将净虾仁和鱼肉斩剁成泥加入所有调料,用手打上劲成虾泥备用。将三明治做成凤尾形,再将虾泥铺压在凤尾上,撒上火腿末备用。
2、取炒锅加入色拉体触乡似输木油烧三成热,将三名治逐个下锅预杆海关城炸2分钟成金黄色,出锅装盘带上调味来自碟即可。

味型
360百科 鲜咸口味。
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虾肉和鱼肉打似注尽群套威怀总神成胶,然后放在三明治上炸着吃,中西结合,做法和吃法都很新。
味碟制作
日本芥末膏10克,卡夫奇膏15克,炼乳15克,将三种料拌蛋意文连维由匀即可。