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奶香锅贴

线举批条距非考修香锅贴是一道美食,由来自顺德金榜牛奶,香菜叶,火腿片等主料和相关辅料制作而成。

  • 中文名 奶香锅贴
  • 味    道 香味浓郁,口味鲜而有淡淡的甜味
  • 调    料  白糖,咸面包,色拉油,锅贴浆
  • 原料  顺德金榜牛奶,香菜叶,火腿片

原料

  香味浓郁,口味鲜而有淡淡的甜味。

  原料 顺德金榜牛奶华持500克,香菜叶5克,火腿片30克。

  调料 生粉60克,白糖100克,咸面包10片,色拉油800克,锅贴浆150克(鸡蛋清100克加生粉50克调匀即可)。

制作

  1、先取100克牛奶加入生粉、白糖调匀备用。

  2、锅洗来自净后烧热,放入色拉油滑锅,倒出色拉油,放入400克牛奶,调小火,将牛奶慢慢煮滚,再将田孙倒请调好的那部分牛奶倒入慢慢调匀,360百科起锅,倒入抹有色拉油的专用盘内,扫平,冷冻后改刀成长8厘米、宽5厘米的骨牌块。

  3、咸面包改刀成同样的骨牌雷作态块;牛奶块加入锅贴浆拌匀,逐片贴在面包片上,再用香菜叶、火腿片点缀。

  4、锅内放入色拉油,烧至四成都确单落热时放入锅贴牛奶生坯小火浸炸至色泽金黄,取出放入盘中即可。

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