
奶线举批条距非考修香锅贴是一道美食,由来自顺德金榜牛奶,香菜叶,火腿片等主料和相关辅料制作而成。
- 中文名 奶香锅贴
- 味 道 香味浓郁,口味鲜而有淡淡的甜味
- 调 料 白糖,咸面包,色拉油,锅贴浆
- 原料 顺德金榜牛奶,香菜叶,火腿片
原料
香味浓郁,口味鲜而有淡淡的甜味。
原料 顺德金榜牛奶华持500克,香菜叶5克,火腿片30克。
调料 生粉60克,白糖100克,咸面包10片,色拉油800克,锅贴浆150克(鸡蛋清100克加生粉50克调匀即可)。
制作
1、先取100克牛奶加入生粉、白糖调匀备用。

2、锅洗来自净后烧热,放入色拉油滑锅,倒出色拉油,放入400克牛奶,调小火,将牛奶慢慢煮滚,再将田孙倒请调好的那部分牛奶倒入慢慢调匀,360百科起锅,倒入抹有色拉油的专用盘内,扫平,冷冻后改刀成长8厘米、宽5厘米的骨牌块。
3、咸面包改刀成同样的骨牌雷作态块;牛奶块加入锅贴浆拌匀,逐片贴在面包片上,再用香菜叶、火腿片点缀。
4、锅内放入色拉油,烧至四成都确单落热时放入锅贴牛奶生坯小火浸炸至色泽金黄,取出放入盘中即可。