雪里红炒鸭胗

雪里红炒鸭胗是一道美食，来自主要原料为雪里红，鸭胗。

• 中文名 雪里红炒鸭胗
• 白    糖 适量
• 鸭    胗 200克
• 雪里红 50克

食材明细

　　鸭胗200克

　　雪里红50克

　　白糖适量

　　盐适量

苏朝死她饭病空久振弦直　　料酒适量

　　干辣椒适量

　　高汤适量

　　植物油适量

　　葱段适量

　　姜片适量

　　大料适量

制作步骤

　　准备的材料。鸭胗洗净，雪里红洗净放入水中浸泡。

　　锅中加适量水放入大料、盐、料酒、葱姜。

　　放入鸭胗大来自火烧开转小火烧30分钟整断永下单父左右捞出切片。

　　锅中油热，放入雪里红煸炒，加入白糖。

　　放入鸭胗翻炒，放入干辣椒即即优型可。

小贴士

　　1) 雪里红一定要切细，否则不入味。

　　2)大火快速炒，要不很容易就黄了。