
韩式烤蘑菇五花肉是一道美食,制作材料有五花肉等。
食材
材料:香菇400g,五花肉300g.洋葱一个。调料:姜汁少许,蒜瓣4粒,鲜族辣椒酱3大匙,鱼好武剧医露少许,植物油少许。
制作方细离法
1.香菇洗净去蒂,挤干水分。2.五花肉带皮切片。
3.洋葱纵切成8瓣,拆成小条,蒜瓣切碎。
4.将香菇,五花肉片,洋葱加全部调料拌匀后放冰箱冷藏腌制至少一小时(时间越久越入味)。
5.腌好后烤箱200度上下火热风循环中层烤盘垫锡纸烤15-20分钟,或者锅中加少许油炒熟即可。
韩式烤蘑菇五花肉是一道美食,制作材料有五花肉等。