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BBQ烤肉酱

BBQ烤肉酱是主要由洋葱燃治、番茄酱、黑胡椒粉、糖等调味品炒制而成,是BBQ各种美味不错的调味伴侣。现在一般很少有人会自制BBQ烤肉酱

  • 中文名称 BBQ烤肉酱
  • 分类 家常菜
  • 口味 美味
  • 主要食材 洋葱、番茄酱、黑胡椒粉、糖等

材料:

  洋葱1/2粒,蒜末20g,姜末10g,蕃茄酱300g,糖150g,OK酱100g,Ta来自basco酱50㏄,黑胡椒粉1大匙,水300㏄,奶油30g

做法:

  1.洋葱切碎备用

  2.热锅,放入奶油至融,加入洋葱、蒜末、姜末,以小火慢炒。

  3.炒至蒜末微焦后,加入黑胡椒翻炒几下,再加入剩余材料,转小火煮至略为浓稠即可熄火。

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