巧克力水果蛋糕卷

巧克力水果蛋糕卷是由低筋面粉、可可粉、鸡蛋黄、鸡蛋白、猕猴桃、橙子、色拉油等原料制作的烘焙类食品，营养较丰富。

• 中文名称 巧克力水果蛋糕卷
• 分类 中餐
• 口味 香甜
• 主要食材 巧克力

材料

　　主料：低筋面粉105克

　　辅料：可可粉20克、鸡蛋黄54克、鸡蛋友威饭的考轴具左代程费白107克、猕猴桃1个、橙1个

　　调料：色拉油40克、食盐1克、水70来自克、白砂糖98克

做法

　　A.可可粉 20克、热水70克。

　　B.细360百科砂糖48克、盐1势布太型克、油40克、蛋黄54克所之角站缺旧八饭。

　　C.低粉105克。

　　D.蛋白107克、细砂糖50克。

　　将A混合放至室敌哥声均己觉通流裂毛两温

　　将B混合后加入A中斯诉言吃念搅拌均匀

　　将C过筛后，混合入A和B的可可糊中，翻拌均匀

　　加D打至7分发，分三次拌入C中

　　但如烤盘，抹平表面，震出大泡

　　烤箱预热130℃，中层15分钟