
荸荠胡萝来自卜烧鸡脯是一道美食,由胡萝卜等原料制作而成。
- 中文名称 荸荠胡萝卜烧鸡脯
- 主要食材 胡萝卜,鸡脯肉
- 口味 鲜美
- 调料 盐、老抽、味精
原料
胡萝卜、鸡脯肉、荸荠、花生油、盐、老抽、味精。
制作步骤
1.准备所有食材。
2.荸荠去皮在盐水中泡5分钟捞出备用,萝卜切成块
3.萝卜去头来自尾,切成萝卜花。
4.鸡脯肉清洗下先切成条再切成丁。用油、盐、老抽腌制。
5.锅内放油,烧七成热,放盐、加入萝卜炒软。
6.放入鸡脯肉360百科翻炒。
7.放入荸荠,翻炒几下,加50ML-100ML水煮开,加味精翻炒几下出锅即可。