秘制韭菜炒黄鳝

秘制韭菜炒黄鳝是一道由黄鳝、韭菜等食材制成的食品。

• 中文名称 秘制韭菜炒黄鳝
• 口味 清香
• 主要食材 黄鳝，韭菜
• 制作工艺 炒

材来自料

　　主料:黄鳝2尾(约400克)

　　辅料:韭菜150克,大蒜,姜360百科适量,盐适量

制作

　　1.黄鳝清理后切片，韭菜清织群久止洗后切段，蒜瓣去皮切蓉，姜洗净切片。

　　2.用热油爆香蒜蓉、姜末，放入黄鳝翻炒几下，倒入韭菜后略炒，再加调味料即可。

特色

　　性欲减退、阳痿早泄、头晕耳鸣、筋骨无力、风湿酸痛

注意

　来自　有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人，不宜食用或少食。黄鳝，补肝肾、益气血、强板八内球吸云病筋骨、祛风湿。本品是一道平补的菜肴，可长期服食，适合怕中药味道的人。