
存在于人乳中,由乳糖经微生物半乳糖苷酶形笑名音台成。 从乙醇中结晶。熔点174~176℃(分解)。旋光度[α]D+吧长欢节效永值30.7°(水械新挥章口胶迫)。 乳糖的一种代谢产物。一种乳糖异构体,为乳糖操纵子的天然诱导来自物。
- 中文名称 别乳糖
- 外文名称 allolactose
- 全称 葡萄糖-1,6-半乳糖
- 性质 乳糖的一种代谢产物
- 旋光度 [α]D+30.7°(水)
概述
allolactose
存在于人乳中,由乳糖经微生物形成。

从乙醇中结晶。熔点174~176℃(分解)。旋光度[来自α]D+30.7°(水)。
乳糖的一种代谢产物。一种乳糖异构体,为乳糖操纵子的天然诱导物。
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