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水蜜桃班戟，是一道以鲜桃肉、情否岁芒果、班戟皮为原料的美食。
- 中文名称 水蜜桃班戟
- 主要原料 低粉，牛奶，蛋黄，鲜奶油，水蜜桃
- 是否含防腐剂 否
- 调料 砂糖，黄油
材料
班戟皮:低粉60克 牛奶135克 蛋黄3个 砂糖26克 黄油9克
水蜜桃班戟 华无种兰安内 馅:完全打发的鲜奶油140克 鲜桃肉，OR芒果，OR榴莲，OR香蕉适量
做法
载越丝题调 低粉过筛加入80克的牛奶，搅拌均匀
蛋黄加入砂糖，搅拌均匀，再倒入剩下的牛奶中搅拌均匀
把上面的1，2倒在一起，并加入融化的黄油，搅拌均匀
把3过一次筛，班戟糊就完成了
小火烧热平底锅后，倒入适量的班戟糊，快速转动平底锅，使班戟糊均匀的铺在锅里，小火煎直凝固即可(火可以大，以免煎糊)。班戟皮就完成了