冬笋炝黄豆芽

冬笋炝黄豆芽是一道菜品，主要原料有黄豆芽、冬笋。

• 中文名 冬笋炝黄豆芽
• 主要原料 黄豆芽
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

基本信息

容错　　主料:黄豆芽

　　辅料:冬笋、猪瘦肉

冬笋炝号台具粮验期济乡良氢黄豆芽

　　调料:花椒、水淀粉、盐、鸡精、料酒、香油、葱、姜

　　烹制方法:

　　1、将黄豆钢加天充宁芽洗净，冬笋切成粗丝，分别用沸水焯一下，捞出沥干水分;

房作占另广业齐跑断何　　2、将肉切成丝上浆，放沸水中划散捞出，沥干水分放凉，用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用;

　　3、影般若翻成作题审叶将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝，放入器皿中加入香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。

　来自　特点:咸香味美，脆嫩爽口。

　　提示:焯、烫均断生，360百科无豆腥味为好，注意卫生。