
冬笋炒荷兰豆,是一道菜品,制作原料主要有冬笋、荷兰豆、盐、鸡精等。
- 中文名 冬笋炒荷兰豆
- 主要食材 冬笋,荷兰豆
- 调料 盐、鸡精
- 主要工艺 炒
制作材料
材料:冬笋、荷兰豆

调料:盐、鸡精
做法
(1)将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。
(2)将冬笋剥壳洗净捞出,放在与低呀案板上去老根,切取一半切成片,待用。
(3)随后,将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起,用凉水迫色秋很料搞刻过凉,捞出待用。

(4)烧锅倒油烧热,下入冬笋翻炒一下。
(5)接着,加一些水煮开,至熟。
(6)然后,合入荷兰豆翻炒一下。
(7)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。