
焦熘腰花是一道以腰子、黄瓜、木耳、葱等为主料的美食。
- 中文名称 焦熘腰花
- 分类 家常菜
- 口味 美味可口
- 主要食材 腰子
基本简介
之专械抗焦熘腰花
材料
受讲办讲确判超足怎 主料:腰子
来自 辅料:黄瓜、木耳、葱、姜、蒜
调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、香油、番茄酱、生粉
烹制方法
1、将腰子洗净后切花刀,加入盐、白糖、醋、香油腌制5分钟左右,再加入生粉抓匀,锅中加适量油,待油热后将腰花下入炸至金黄捞出;
2、葱姜蒜末中加入盐、白糖、360百科醋、酱油、生粉、香油、清水调制成焦熘汁备用;
浓乎在 3、锅中留底油,下番茄酱煸香,依次放入木色县争田住比述某耳、黄瓜、腰子,淋入料汁翻炒均匀,加味精出锅即可。
特点
外焦里嫩,风味独特。