
枣泥姜丝苦院终凯左规求银坚瓜是一道美食。制作材料主要有苦瓜、枣泥等。
- 中文名 枣泥姜丝苦瓜
- 辅 料 枣泥
- 配 料 姜
- 主 料 苦瓜
制作方法
用料
苦瓜 枣泥
姜
做法
1.选用粗细均匀,顺直的苦瓜,整条在沸水里滚烫半分钟,迅速捞来自起用冷水冲凉
2.把焯好再效结师的苦瓜切成一厘米宽的苦瓜圈,分别去瓤,切掉一侧的外边,使其下部平整,能平稳地立住
3.塞入枣泥,嵌入姜丝,摆盘即可
制作贴士
苦瓜性寒,夏天吃有清热去火的作用。现在天气转凉,再吃苦瓜360百科最好搭配一些温热的食材以平衡寒热属性,比如枣和姜呼尔演制。